Steinmühle

Mein Name ist Petra Rehm-Hug. Mein Herzensthema sind essbare Wildkräuter, die direkt vor der Haustüre wachsen. Daraus entstehen Kräuter- und Naturprodukte mit regionalen, saisonalen Zutaten. Seit über zehn Jahre biete ich als Kräuterpädagogin Führungen rund um unseren Bauernhof an. Inklusiv Panoramaaussicht und Mini-Herbar! Von mir gibt es erprobte Rezepte für deinen Vorrat und die Wildkräuterküche. Über das Thema haltbare Kräuterprodukte habe ich sogar mit einer lieben Kollegin ein Buch geschrieben. Als leidenschaftliche und kreative Wildkräuterköchin koche ich für „badisch uffdischt“ leckere Menüs und tüftle immer an neuen Rezeptideen. Kochen und regionale Produkte waren auch die Triebfeder für das Schwarzwald-Picknick. Im Rucksack mit Kühlfunktion werden eigene und regionale Produkte zu einem leckeren Picknick zusammengestellt. Sie buchen und holen bei uns den Rucksack ab. Wir haben auch Tipps für schöne Plätze. Lassen Sie sich überraschen: da wird ihr Mund Augen machen!